✨おはようございます✨
お正月は、海鮮物が食べたくなりますよね♥️
海老 蟹 マグロ
私は毎年こちらを必ず頂きます^_^
疲れていると、マグロが食べたくなる私です。
人間、眠くなって睡眠が必要になりますが、
魚の睡眠のとり方って不思議なのです。
魚って、種類によって睡眠のとり方が大きく違うみたいなんですが、
特に、カツオやマグロなどの回遊魚は、驚きの眠り方をします。
( ；´Д｀)
泳ぎながら眠るんですよ。
生まれてから死ぬまで泳ぎ続ける魚。
まるで私みたいです。
諸説あるようですが、マグロなど大きな魚は、えら呼吸で大量の酸素を取り入れるために、泳ぎ続けて海水を取り入れ続けないと、窒息してしまうようです。
眠っているときも泳ぎ続けるって、人間の感覚からすると、
「すごか～～♥️✨(ﾟoﾟ;;」の一言ですが、
最前列を生きるには
マグロに負けないくらいの勢いは持ちたいですよね✨
さすがに、「作業をしながら寝むる」という、魅力的な体の使い方はできないので、
「常に作業をし続ける」
「考えながら手を動かす」
「時間があれば作業をする」
マグロを見習いたいです。
回遊魚並みの行動力は持っていたいですよね🐟✨
まぐろの効能・効用
まぐろは、さんまと同様にＥＰＡ、ＤＨＡを多く含んでいます。これらは、背中が青く光っている魚に多く含まれていまるものですが、このほかにも、タウリンやセレンも含んでいます。
ＥＰＡは、中性脂肪を低下させたり、善玉コレステロールを増やす作用があり、ＤＨＡは、脳の働きをよくするために重要であるといわれています。
またタウリンは、血圧を低下させたり肝臓病防いだりする効果と、総コレステロールを低くする作用があるといわれていて、セレンは、動脈硬化やガンを抑制する効果があったり、老化を遅らせるともいわれています。
まぐろには、体長３メートルにも達するクロマグロ、体長２メートル程度のインドマグロやメバチマグロ、最も小ぶりのビンチョウマグロなどの種類がありますが、腹の霜降りの「大トロ」、背中の皮ぎし部分の「中トロ」が人気が高いですね。
売られている冷凍まぐろは、マイナス５０～６０度で瞬間冷凍されていますが、家庭用の冷蔵庫はそこまで下がりませんので、買ってきたらなるべく早く食べたほうがよいようです。
次はマグロの持つエラスチンの効果✨について、
ご説明したいと思います。
かなり稀少価値である
エラスチン凝縮リフトアップエッセンスも、取り扱っております。
興味がおありの方は是非ご連絡ください✨
因みに♥️
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