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青木さやかがやってきたので
オゴッソ。
これまた、席の取りづらい
人気店だ。
名物の軍鶏スキを。
多くの飛び込み客をお断りしているのが見える。
客を断るのはこういう商売にとって
本当につらいだろうに・・・・
こんなときこそ店の品性がでる。
なかなか誠意を尽くした対応に
どの客も納得して去ってゆく。
そのあたりも含めて
軽井沢イチの人気店なのだろう。
