軽井沢で訪問の店など

鮨屋がないと生きていけないので

どこへ行っても

鮨屋のチェックは怠らない。

さっそく、ここ軽井沢でも

鮨　愛宕へ。

昨年オープンのときにご案内をいただいたが

訪問は初めてだ。

しかも、当日予約でひとり。

ご主人が築地から

運んでくるネタの数々は

東京の鮨を彷彿とするなかなかのもの。

とくに、酒肴となるつまみ系は

充実している。

カウンターに陣取るのはほとんどが家族連れ

こんな、高級鮨を子供たちが

平気で食べる軽井沢ならではの光景に

しばし気が動転してしまった。

鮨は、ご主人の握りではなく

ちょっとがっかりだが

特筆すべきものではない。

お勘定は２万円。

やはり

軽井沢ならではか・・・・