みなさま夏バテしてませんか？
父がガリガリ君を買ってきてくれました。
この暑さで溶け、シャリシャリ君になってました。
今日の朝食は焼鯖の薬味ずし。
酢飯にきゅうり、茗荷、大葉、ガリ、山椒、すりごまを混ぜて、
焼いたさばフィーレをほぐしてのせました。
薬味は食欲増進効果があるそう。
さっぱりと頂けます。
父が魚の生臭さが苦手なので、
鯖はお湯で霜降りしてから、皮目からフライパンで焼きました。
「いい味してる」と父にも好評でした！
夏場はキッチンが暑い
なので、簡単な丼に走りがち。
ある日のぜいたく納豆丼。
雑誌で見たレシピで。
油揚げを醤油で焼いて、小さく切りごはんの上に敷く。
味付けした納豆、しらすを和えた大根おろし、万能ねぎをトッピング
納豆嫌いな父は我慢して食べてました。
納豆好きの私には納豆風味が薄れて物足りず。
さざなみさんの紫蘇らっきょうも漬かりました。
すごく美味しいです。
ありがとうございます
みなさま水分補給を忘れずに
ちゅらは、じぃじのコップでお水を飲むのが大好きになってしまい・・・
お行儀悪いけど、コップで飲むと譲りません。
コップの端に口をつけて、ペロペロ飲む。
人間の真似してる！？
最近は朝6時頃になると、
鼻で私の腕をドーンと突いて起こします
早く行かないと、お散歩行けなくなっちゃうもんね。