今日も天気は晴れ。
昨日、帰ってきて、今日は有給休暇をひっさびさにとりました。
が、
朝から会社から電話で起こされた。
機械が壊れてそれの電話対応してたら、
もうお昼前。
お昼ごはん食べたら、もうこんな時間。
お昼は、カルボナーラ。
先日買ってつかい忘れてたベーコン使って。
お湯にたっぷりのお塩を入れてパスタ茹でて、
茹でてる間にオリーブオイルににんにく入れて、火をいれ、
たまねぎとベーコンを炒めます。
茹でたパスタを入れて
炒めて、生クリームを入れて少し煮立た、卵の白身を混ぜます。
塩コショウで味付けして、
卵の黄身を落とします。
簡単に作れます。
美味しく食べましたよ。