こんばんは。
ご覧いただき、ありがとうございます
今日の６歳男子の夜ご飯を記録します
これまでの夜ご飯の記録はこちらです
いいね、クリックありがとうございました
🟡白菜豚バラ蒸し（白菜、白ねぎ、豚）
🟡きんぴらごぼう
🟡大根ツナサラダ
🟡紫キャベツのマリネ
🟡ブロッコリー
いつも長男の写真をのせるのですが、
次男のほうがきれいに盛れた（私比）ので
急いで次男の方を撮りました。
待ってくれない次男のむっちり親指が写り込みました
白菜豚バラ蒸しは、愛用しているストウブで
つくりました。
大きめの白菜半分と豚バラ200g、白ネギを入れて酒を大さじ２くらいふりかけて蓋して〜
少し煮込んだらさらに追い白菜
煮込むだけでこんなにクタクタになりました✨
これにポン酢かけていただいてます
簡単ゆえ、冬の我が家ではこれが割と頻繁に食卓に上がります
野菜食べてる感あるしね〜
野菜食べてる感あるしね〜STAUBおすすめです
今買うならこの色だな〜
ステキ
さらにこんなに大きなカブをいただいたので、甘酢漬けに
これで半分量です！
あと半分はポタージュにするかな〜
次男の誕生日のときの手巻き寿司のついでに
牛しぐれ煮のストックをつくり、冷凍して肉うどんのたねにしました
素敵ブロガーさんの記事でも読みましたが、このごろ野菜のおすそ分けが多い時期？ですかね
野菜をいただくとめっちゃ嬉しい
野菜をたくさんいただいたとき、
腐らせたら負けみたいな、
自分との戦いみたいな、
どうやって美味しく使い切ろうかな！？
とレシピを漁りながら燃えてきます
私の数少ない趣味のひとつですね〜（貧乏性？）
うちは白菜とキャベツ、里芋、さつまいも、ごぼう、じゃがいもが野菜室に大量です
ぜったい使い切るぞ〜
にほんブログ村にも参加してみました
にほんブログ村
