白米

 

精製された炭水化物  白米、うどん、ソーメン、食パン 等

 

白米の摂取量と糖尿病リスクは正比例するが、       

 

一日に2~3杯から糖尿病のリスクは上がり始めるという。

 

 

白米を玄米に置き換えることで糖尿病リスクを

 

36%も下げると推定されている。

 

 

さー、玄米はマズイと言わずに食べよう。

                     健康のために!

 

 

週刊文春 5月24日から抜粋

 

 

 

 

 

 

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