今回は 栃木県下野市で長年有機栽培を行なっている
秋山さん宅へ訪問(≡^∇^≡)
たくさんのキャベツ畑
蝶のさなぎ発見
畑では極力薬は使わないため蝶がたくさん飛んでいました
これ
普通ではありえないそう(゜д゜；)
キャベツの中から青虫が
なんて歌がありますが
皆さんはどうでしょう
秋山さんのキャベツは
栄養が行き届いて
しっかり葉が巻いていました
じゃがいもの花
こちらがアンデスレッド
茎もほんのり赤い
男爵
収穫は７月中ごろ
野菜の花ってかわいい
なすとじゃがいもとトマトは花が似ていていとこ同士だそうです
そして
みやこかぼちゃ
一つの苗から２個しかとらないそう
だからおいしいし貴重なんですね
収穫近いぞ
ナスもまるまると育っていました
秋山さん
最後にお話してくれました
地震がおきて日本にあんなにたくさんの原発があることがわかった
原発に頼りたくない
野菜を育てるのに
ハウスで電力使い
灯油使って食べるのではなく
旬を大切にしてもらいたい
農家が成り立つのも
消費者が買うようになっていかなくては
成り立たない
大事にしていきたいです
本当の安心って
地球にやさしいって
そんな事を
あらためて考えさせて頂けた時間でした
貴重な時間
ありがとうございました