今日は午前中
畑にGOー
暑いので早めに畑に
なんせ畑に行く迄40分かかります
この畑はとっても値打ちがあります
なんせ
土は無農薬
勿論化学肥料も無し
勿論
育てている野菜も
在来種、固定種
だから発芽迄が手をかける
そんな畑に草抜き
🍅も赤くならず諦めてましたが
3週間
日照って大事ですね
畑のオーナーさん
ヘビ🐍瓜
見た目は
やはり凄い
持って帰って
皮を剥くと
全然違う
緑が綺麗
これを
豚肉、薄揚げ 等
勿論醤油糀
これこれ〜〜
胡麻油、塩少々
めっちゃうまい〜
中華料理
コンソメ、ブイヨン味も要らない
本当糀の旨味〜
後は畑で取れた🍅トマト
これも塩糀とオリーブオイル、バジルで
イタリアンに
まだまだ豆腐冷奴に
醤油糀とみりんと胡麻
トッピングは又又畑のネギ、赤紫蘇
お友達のYさん
本当ありがとうございます😊
夫も
大変喜んでいます