米粉は勿論生米からパン🍞ケーキが🍰出来る

今回は🍊のパウンドケーキ

ふんわり美味しくできました
パンは発酵が難しいですが
ケーキ類はベーキングパウダー〜アルミフリーですが
なので比較的簡単

でも卵を使わないので
小麦より難易度は上がります
慣れてくると
まずまず

そう酒粕ボンボンも作ってみました
お酒のあてに🥃

コロナさんのおかげで在宅が多くなります
楽しく過ごせると良いですね

甘夏頂いたので
代用しましたが