散歩

今日は日曜日... 天気もよく暖かい１日だったので　散歩でもしようということになり マンハッタンビーチへ... 近くにあるビーチのなかでも　私の一番のお気に入りで　そしてなっちゃんの お気に入りでもある。 理由は桟橋の先に　寄付金だけではいれる小さな水族館があるから。 いそぎんちゃく、ひとでなどの　浅瀬にいる生き物や鮫やえいなどの大きな魚の他に ニモやドリ－などの小さな魚まで　ひとそろいは入るし　えいやひとでなどは手で触る 事もできる。すごく良い経験になると思う。　今日はマンハッタンビーチ方面からハモサビーチ方面に小１時間ほど歩いた。 左手は海　右手には豪邸..本当にため息が出るほど素敵な家が並んでいる。 家を買うのもすごい金額だろうけど　ポーチなどにおく家具や置き物も相当なお金が かかるね..と話しながら歩いてきた。　お昼は　EBIZO CAFEとかいう日系のレストランで　ハンバーガーを食べた。 何でも神戸牛を使っているとかで　挟むものもいくつかある中から選べるシステム で６、５ドルで　味もおいしかったし安いなーと思った。でもボリュームは少し足りない きがした。最近アメリカサイズになれちゃって　おまけに妊婦の私には足りなかった。　前々から気になっていた　ベ－グルやさんで　ベ－グルと店特製のクリームチーズを かって帰途についた。　夕方パパがシチューを作ってくれた。ベ－グルとサラダで簡単に夕食をすませてその後 なっちゃんと私はデザートを作ることにした。 ちょうど　昨日ファーマーズマーケットでかったオレンジがあったから...。　作り方（オレンジゼリー） 材料　　オレンジ　　一個　　　　オレンジジュース　３５０CC 砂糖　　　４０G 板ゼラチン　　　　７.５G　　　　あればウォッカ　大さじ１（切ったオレンジをつけておく。）　１.オレンジを皮をむき櫛形にきる　２.板ゼラチンを水につけてもどしておく　３.鍋にオレンジジュース　砂糖をかけて煮立ったら火をとめ板ゼラチンを　　とかす　４、器にオレンジをいれ　３を流し込み冷蔵庫で１時間半ほど冷やす。 おいしくできました。