京都府立鴨沂高等学校 在学中の1966年、アメリカで開かれたミスコンテスト10代女王コンテスト世界大会で優勝したのがきっかけで、同年にNHK の「太郎 」でデビュー。1967年、駒沢学園女子高校 卒業。
抜群のスタイルを生かしてアクション映画 を中心に多数の映画に出演、東映 『ずべ公番長』シリーズ全4作の主演などで人気を得た。
1970年 「女の学校」でCBSソニー から歌手デビュー。以後、歌手とテレビドラマ の仕事が増えた。レコードプロデューサーは酒井政利だったが、ライバル社を押しのけて酒井が射止めた『同棲時代』の主題歌を歌い、今日までの代表曲になる。大信田自身も公開された映画に出演。
テレビドラマでは、東京12チャンネル で1969年 から始まった『プレイガール 』が有名。
1974年 、『同棲時代』を作曲した作曲家都倉俊一 と結婚し引退状態となったが1978年 に離婚、カムバックした。現在は舞台公演を中心に、活動している。