毎年この季節が楽しみです(*´艸`)•*¨*•.¸¸♬︎

「筍ごはん」
本日出張販売していた
太田和つつじフェスタでも販売していました☺︎
「今が旬✨」の食材タケノコ!!
今年は少し遅いようで、不作かなぁと思っていたら
桜の開花と同時にぽこぽこ出て来たよ😆と、いうことで♬.*゚
早速ゆでて調理しました!!
筍っておいしいですよねぇ•*¨*•.¸¸♬︎
特にここの筍は、えぐみもなくやわらかい😍
旬のタケノコ!煮物やかき揚げなどとして
旬の間はことことのお料理としてお作りします😉
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