知り合いのにぃにぃは、ご飯のおかずとしても食べるよ～と言っていた。
確かに鶏の唐揚げは、おかずとして食べる
でも、ケンタッキーの鶏肉をおかずとして食べたことがなかった私は本土の友人に聞きまくったのである
やはり、おかずとしては食べないと言うのである。
にぃにぃの話だと残ったケンタッキーの肉は骨を外して肉を細かく裂き野菜炒めに入れると教えてくれました
良いかもね
沖縄県民はケンタを入学祝いや卒業祝いにも使うらしく
この看板が電柱にズラッと並んでました
我が家では、まだ沖縄でケンタを買ったことはないけど野菜炒めは作ってみようかな？
ゴーヤと一緒に炒めても良いかもね
そして、糸満店のケンタは水曜日がお得らしい。
糸満店限定だよ
では、またね！