いよいよこちらも梅雨入りです。
今朝は雨の止み間にフクの散歩ができてラッキー♪♫今、外は雨の音が強くなってきました。
前のオランジェットの記事ではずいぶんと 面倒くさ～い！ を連発しましたが、
ついでに 面倒くさい つながりでもうひとつ… ＾ｍ＾
ちょっと前にみつけた ヨーグルトで作る超簡単チーズケーキ のレシピ
あらためて検索してみたら、
まあ～ずいぶん色々と簡単レシピがあるものですね。
これはプレーンヨーグルトとホットケーキミックスを使ったレシピで
材料を全部あわせて混ぜ、型に流し入れて焼くだけ。
でも、もっと簡単にするために 炊飯器で！とあるのをみつけて
え～～っ、炊飯器で？ ＠＠！？
と思いながら試しに作ってみました。
材料をまぜまぜして釜に流し入れ、炊飯器のスイッチＯＮ！
もちろん焼いた方が美味しいに決まってるけど、この手軽さは魅力的。
暑い季節、オーブンを使うのは…ね ＾＾；
一回目はそのままのレシピで。
何もなかったのでマーマレードをのせて。
サッパリと美味しい。
二回目はヨーグルトの１００グラムをクリームチーズに替えて
レモン汁も入れました。
イチゴと粉砂糖で。
あまり味に変化はなかったので、
カロリーの事を考えるとヨーグルトだけでもいいかも ＾ｍ＾
残った分は一切れずつラップして冷凍しました。
ブルーベリーソースでいただいても美味しかったです。
こちらはわらび粉と砂糖を練っただけの
わらび餅
（作り方はわらび粉の袋に書いてありますよ）
スーパーで売ってるわらび粉でこんなに簡単に作れるとは知らなかった…
甘さ控えめにして美味しい～ (*＾－＾*)
面倒くさがり屋の手作りスイーツでした ＾－＾；