本マグロ | 石 垣 日 記

石 垣 日 記

2000年石垣島移住し、2012年関西に戻ってきました。

今年もこの時期がやってきました。
石  垣  日  記-100515_1710~01.jpg 1パック1コイン


水揚げされた本マグロはほとんど築地などに送られますすが、やっと島内消費分が回ってきました。


個人的にはトロより赤身のほうが好き。


これからは帰宅時さしみ屋に寄るのが楽しみです。