釣った魚の食べ方

『三重オフショア遊漁船釣行　6/24』

釣りから帰ってきてとりあえず鱗と内臓とっていきます

口から海老と魚が胃袋までも行ってなかった

次の日の夕方

『アクトパル宇治』

帰ってきてさばきます

まぁー段々適当になっていくのがわかります

骨抜いてぶつ切り

こちらも一様3枚におろして

アラ汁用のアラはお湯をかけて洗う

とりあえず小さい魚たちを刺し身で食べてみました

ヒメ意外に甘くて美味しかった

甘鯛の松かさ揚げはパリパリで美味い

レンコは安定の塩焼き

アラ汁　前ほどの感動はなかった