千葉になる祖母の家から、今朝、帰って来ました。


祖母の家に行くと、いつも梅干を貰います。

(今回は、旅も控えているので貰ってこなかったけれど。)

梅干、詳しくないけれど、我が家はこの梅干がとっても大好き。


和歌山の「トノハタ」というところの“お茶うけ梅”。

塩分も少ないし、まろやかな甘みで、とっても美味しいです。

我が家に来たお客様には、人気があります。

私はちょっとしたおやつとかに、パクパク食べたりもしてます。


立派な梅なので、料理に使うのは少し勿体無いけれど

美味しいので、じゃんじゃん使ってしまいます。


祖母は高島屋の通販で買っているらしいのですが、

高島屋を通さないとこの“お茶うけ梅”は売っていないと

うちのおばあちゃんは言っていました。

(自分で買ってないのでよくわからくてゴメンナサイ)


しばらく美味しい梅干は食べれないだろうなぁ。。。

日本食って素晴らしい!