暑くって、このところ市販のおやつばっかりだったので、
久しぶりにおやつを作ってみました。
例によって、分量は適当
プリッツの箱に書いてある原材料を参考に、
そのイメージで作ったのですが・・・
なんじゃこりゃ
薄いところはバキッと音がするくらいですが、
ちょっと厚くなったところは、
硬くなったカロリーメイトのような微妙な触感
でもけっこうおいしかったし、
エイタマンもバリバリと食べてくれたので、
成功かな??
☆作り方☆
薄力粉 100g
砂糖(今回はきび砂糖) 大さじ2くらい
塩 2つまみくらい(気持ち多め)
BP(要らないかも) 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1~2(適当)
野菜ジュースや豆乳 大さじ1~2(適当)
ほうれん草パウダーなど野菜 適当
メープルシロップ(何となく) 適当
全部こねて、まとめて、クッキングペーパーの上で
なるべく薄くのばし、切れ目を入れて、
170℃に余熱したオーブンで20分くらい焼く