プレゼントはもちろん、ケーキも楽しいクリスマス
いつもは果敢におやつ作りに挑戦している私ですが、
この時期は、ありがたいことに
“アレルギー対応ケーキ”なるものが
ちょびっと出回ってたりします。
今年、祝日のイブイブ用に頼んだのはコレ
乳製品をボチボチ解除中のエイタマンに
ピッタリのお品です
しかもこれ、私の元（？）地元で有名なお菓子屋さんの。
偶然新聞で見つけて、ネット注文していたものです。
これに、豆乳ホイップでデコレーションしよう
誰ですか～～～
ホイッパーを舐めてるのは
そんなこんなでケーキも出来上がり、
とりあえずはディナーでございます
チキンのハーブソルト焼き、にんじんのグラッセ、
フライドポテト、コーンスープ、
おにぎり（エイタマン用）＋フランスパン
これにサラダ（大人用）も。
しっかりごはんも食べ終わり、
お風呂の前に、ケーキの登場
スポンジは、卵を使ってないだけあって、真っ白
やっぱり、自分で作るのとは全然違うわ。。。
きめこまかくてふわふわしっとりで、
言われなければ、
“ＮＯ卵”だなんて分からないレベル。
どうやったら、こんな風にできるんだろう・・・
弟子入りしたいくらいです。
今日の夜にはサンタさんがやってきて、
ツリーの下にプレゼントを置いていってくれるはず
お待ちしておりますよぉーーーーー