大好物である【梅の仁】。
天神様と言われているよね。
嘘か誠か知らないけど、長生きすると死んだ爺さんに言われましたけどね。
真偽はさておき……
とくに、梅酒を漬けたあとの梅の天神様が、何とも言えないぐらい美味しいのである。梅を食べたあとに、種を乾かして(乾かしたほうが中の汁が垂れてこない)、それを割った中身がたまりません。
ちなみに、普通に買ってきた梅干しでも、割って食べたことはあるが、あまり美味しく無かったです。しかも、毒があるらしいから食べないようにね|( ̄3 ̄)|。

PS
勿論、これは南高梅です(*^^*ゞ