いや、そうではなく選んで居たのである！中国の初らーめんを。。。＾＾
でも、いきなり中国の麺に行く前に、中国のあちこちにある日本のらーめん
に挑戦したかったのが本音で、色々と聞きまわった結果（範囲は狭いけど＾＾；）、
通称「ラッキーストリート」と言うところにある「北海道らーめん」に行ってきた。
勧められたのは、この「辛みそねぎらーめん・２７元」。
一応、５★満点で評価すると・・・
味 濃厚の味噌味でピり辛です ★★★★
麺 ちじれ麺 ★★★
チャーシュー 薄切であり少し薄めの味 ★★★
半熟たまご （絶品） ★★★★★
その他 白ねぎのスライスが本当によく味噌味にマッチしてる。
味噌も、ミンチと絡めて一回炒めてか？焼いたのか？香ばしい感じがした。
中国で、こんな味噌らーめんが食えるとは、正直・驚きました。
さて、今度、ここに来たら、塩らーめんと醤油らーめんを食ってみよう＾＾
PS
群ちゃん！まだ、中国の庶民の店で、らーめんをすする根性ないんですよ！
うしゃしゃしゃしゃしゃしゃしゃしゃしゃ
そのうち、「刀削麺」に挑戦してみます！そのうちにねwww
