早起き3233日目

おはようさまです。

昨日ラーメンを食べに行ったら、1時間待ってスープが切れたからご免なさいとなった。

自分達の前の方は2時間待っていたようだ。

御愁傷様です(-人-)

先に食券を買うシステムなので返金を受けたが、100円少なく返金してきたのには呆れました。

指摘してしっかり回収しましたが、何となくモヤモヤした気分になりました。

もう来たくなくなる接客の典型的なパターンです。

繁盛している店は、また来たくなる雰囲気を持っているし、気持ちよくお店を出れる。

基本が大事という事です。

早起き3232日目

おはようさまです。

時々ネットが繋がらない。

今朝も調子悪くて色々探っていたら直りまして、テストで見回っていたらこんな時間になりました。

ゴールデンウィークも今日まで。

昨日は、午前中はベランダ菜園を、

午後は会社の花壇にシバザクラを植えて１日が終わりました。

とても好天だったお昼の暑い時間はランチで凌ぎました。

スパークリングとピッツァは合いますよね。

妻がアルコールダメな人なので、クルマで出掛けた先でも昼間からガンガン飲めます。幸せです。

今日は眼鏡屋さんに行って新しい眼鏡を作る予定です。

早起き3231日目

おはようさまです。

大野に佐藤さんの野菜の苗を買いに行った。

いつもベルに野菜を売りに来ている農家女子の佐藤さん。知り合ってから数年が経ちますが初めての訪問です。

ビニールハウスが何棟もあり、その中に沢山の種類の苗が育っていて、あれもこれもと欲しくなります。

今回はバジルと鷹の爪を買いました。

そう、スパゲッティに使うやつです(笑)

今年は自家製バジリコソースのスパゲッティを作りたいと思いますし、来年はニンニクも作ろうと思います。

オリーブの木もあるから、将来的には完全自家製のペペロンチーノも視野に入れています。

マンションのベランダで何処まで育つか挑戦です。

サラダ担当の妻は、ミニトマトとダンシング(レタスみたいな葉物野菜)を購入しました。

そして、大野と言えば芝桜ですよ。

国道158号線のトンネルを抜けて大野市街に入る道沿いに広がるシバザクラは有名です。

丁度シバザクラまつりをやっていて、シバザクラの苗も買いました。

するとその横で源平酒造さんが出店されていました。

懐かしいなあ。

復活した際には、縁あって新社長さんと酒を酌み交わした思い出があったので、色々試飲してお酒も購入。

ちょっとは販売ブースの賑やかしにはなったかな^^

そして、大野と言えばビストロシャルムさん。

昨年の10月のチーズ会以来の再訪。

そうしたら、ママもシェフも顔を覚えていて下さってて嬉しかったです。

その当時から気になっていた、次来たら食べようと心に決めていた熟成アンガス牛のステーキ300gを頂きました。

熟成によって旨味たっぷりのステーキで美味しかったです。

そして、仕上げのフランベが凄かったですね。

天井に届くくらいファイヤーしていました。

カウンターに座ってまして、二人とも思わず声が上がりましたよ(笑)

大野でお腹一杯、ご馳走さまでした(｡-人-｡)