早起き４５５日目
今朝は３時から起きてますけど･･何か？
ゆっくり徘徊させて頂きました。
忙しい毎日が続いてましたが、ようやく気持ちが落ち着けました。
さあ、明日はカウントダウンライヴです(´Д｀)！
天候は気にしないでおきます。心配した所で変わるもんでもありませんから。
もう３０日ですね。
早いですね～なんて言いたくなりますが、時間の進み方は変わっていなくて、自分の感じ方が変わっているだけ。自分次第で変えられるっていうこと。
もっと時間を大切にしないといけませんね^^
早起き４５４日目
今日は会社の大掃除です。
捨てる。
執着心を断ち切ること。
しかし、身の回りを見渡して見ると要らないモノが沢山あることに気づく。
先ずこのお腹の脂肪･･･
大掃除で汗かけば減るだろう。
たまった埃も塗装工場にとっては不要な存在。
普段から掃除をしていても行き届かない箇所には溜まっていく。
塗ったモノに乾燥する前に埃が付いたらアウトです。
だから、ゴミやホコリを掃除して取り除くことは不良品の削減に直接繋がります。
一番ホコリの原因になるのが人間です。身体から色んなモノが出ています。
髪の毛、フケ、垢、唾、皮脂などなど･･･
だから半導体工場などは無人でやってますね。
塗装の場合は同じモノを大量生産する場合は無人化も可能ですが、複雑な形状だと自動塗装機でも塗れない箇所が出てきて、その場合は人間様がソコを仕上げます。
だから中々ゴミゼロの環境には出来ないのです。
掃除を頑張るのみです。
島レモンを買ってみた
瀬戸内海に浮かぶ小島、岩城島
「青いレモンの島」と呼ばれているように、レモンの栽培が盛んなのだそうです。
友人の公ちゃん（４０歳♂）のネットショップ「ぽんぽこらんど」 さんで買ってみました。
レモン・・・普段はあまり食べないのですが、レモンが無くては始まらない料理に昨年出会いました。
それがコレだ！
ボンジョルノ
特製パエリア
ギューッと搾って頂きました。
レモン汁が加わることで旨みに鋭さが出ます。
食材の旨みが鮮烈になるというか・・・
一度味わってみてください＾＾
搾り終わったレモンはお冷のグラスにぶち込みました。
レモン水
岩城島のレモンはワックスや防腐剤が掛かっていません。
低農薬栽培だから、軽く水洗いだけで皮も安心して食べられます。
（農薬は使いますが収穫前には表面には殆んど残らないそうです。）
まっ、輸入物に比べたら全然安全ですね。
あと、写真が無いのですが・・・
ライムもお取り寄せしました。
ライムって青いですよね。
でも届いた中に黄色いライムが入ってました。
追熟させたそうです。
熟するとレモンと同じように青から黄色になるんですね。
もう十数年我が家の冷凍庫に眠っているジンがありましたので
さっそくジンロックに搾って頂きました。
アルコール度数が高いので冷蔵庫の冷凍庫の温度では凍らないのですが、
とろ～りとろみが出るのをご存知でしょうか。
熟したライムは少し甘みも感じられます。
とても飲み易くなったように感じまして、
冷凍庫の肥やしになっていたジンさんもようやく昇天されました≧(´▽｀)≦
またヤスブン で買ってこなきゃ！
それから、スパゲッテイにも島レモン搾って食べました。
ビアンコスパゲッティ （注：この写真はイメージ写真です）
バターとパルミジャーノレッジャーノだけのシンプルなんだけど、
ウマいんだなコレが(笑)
ビアンコとはイタリア語で白色のことです。
アサリのスパゲッティ、ボンゴレビアンコのビアンコです。
ボンゴレロッソはトマトソースの方で赤色をロッソといいます。
『ウーノ ヴィーノ ロッソ』
赤ワイン一つ
私が唯一覚えたイタリア語です＾＾
グラスが一杯出てくるか、ボトルが1本出てくるかは知りません（;´▽｀A``