早起き4974日目

おはようさまです

今日は妻の実家の裏庭の竹林のお手入れ

要は筍掘り

昨年は裏で少なかったですが

今年は表年

昨日掘ったけど今日も掘るそうで

妻の従姉妹も来るみたいで

賑やかな筍掘りになりそうです

大物を狙うか

若物を狙うか

根元から綺麗に掘れると楽しいです

栽培している訳ではないので掘り難いですが

その自然のままのエネルギーが満ち溢れた筍は旨いです

もう信じられない位生えてくるし

一気に伸びていくし

エネルギーを感じる植物ですね

まっ、裏庭の雑草的な扱いですが

筍好きな人には羨ましい環境でしょうね

今年も採れたて筍のペペロンチーノスパゲッティを楽しみたいと思います