早起き4953日目

おはようさまです

カプリチョーザのトマトとニンニクのスパゲッティ

これはモッツァレラ入り

スパゲッティ大好きなtaqawaは都会に行ったら必ずスパゲッティを食べてました

30代になった頃に1度食べた時の記憶は…

確かデカ盛りで若者に大人気！

だったと思います

20年ぶりの利用ですが盛りが普通になっていました

その当時1人前が2〜3人前位のボリュームで

１人で入ってはイケナイとるるぶとかに書いてあったような感じ

ランチタイムに周りは女子グループだらけの店内に

オッサン１人で入って(勇気あるでしょ)

ラーメン鉢に一杯入ったみたいなデカ盛りの

『トマトとニンニクのスパゲッティ』を

汗噴き出しながら食べました

思わずスーツの袖で汗拭きましたもん

熱々で中々食べ進めなくて底の方は麺がふやけて更に量が増えてと試練というか大食いの特訓状態でした

多分周りの人も大食いのヒトだと思ったのではないか…と言いたい所ですが

あの当時のトラットリア(大衆食堂)系のお店は

パチンコ屋の中と変わらない位に女子達のおしゃべりの声で溢れてました

皆が大声で話して笑って笑ってホントに賑やかでした

その賑やか過ぎる雰囲気に圧倒されてしまい

その後は静かな落ち着いたリストランテ(格式の高いお店)へと変わっていきましたね

僕のスパゲッティ人生を変えたお店ですね

そんな懐かしさから

先日

ああ、カプリチョーザに行きたい！

と思ったのでした

そうしたら

たまたま別件で訪れたイオンモール白山に

カプリチョーザがありました

もう迷わず入りました

妻には僕が作るニンニクトマトソーススパゲッティの原点なんだと説明したら快諾(お腹空いてて何でも良かったらしい)

お店の雰囲気は覚えている筈もなく

オシャレな今風の小綺麗な店内

見やすいファミレスみたいなメニュー

普通盛りになったスパゲッティ

当時のイケイケ感は皆無でした(覚えていないけど)

でもニンニクのパンチは変わって無かった

こんなにクサくて大丈夫というレベルでした

ソースは甘みが強調されてました(ファミリー向け)

食べログのユーザーレビューみたら僕と同じで

懐かしくて久々に利用という投稿が多かったです

45年続いていたら懐メロみたいなもんですよね

ジイちゃんの若い頃からある名店に孫を連れて来るみたいなストーリーを描いているのかな