おはようさまです
九龍さんのフカヒレラーメン

先日ランチに行ったらメニューにフカヒレラーメン…
いつでも食べられますかと店主に訪ねたら
「うん」って答えが
その返事が好感が持てました
今度食べに来ますねと約束したのが火曜日
さすがに僕の顔を覚えてくれていました
お店に入り厨房に声掛けると
「あっ!」って
やっぱり好感が持てます(笑)
ずっと前から気になっていたフカヒレラーメン
普段からフカヒレとは縁が無く食べ慣れない食材ですが
自称フカヒレが入っている中華スープは飲んだ事がありますけど
料理として注文したのは初めてです
だってフカヒレ料理お高いから
後から乾燥させたフカヒレも見せてくれました
サメの色してました