早起き4668日目

おはようさまです

ニンニクラーメン、唐揚げ、焼飯

麺もスープもほっこり優しい味

だけど！

トッピングが！！

ヤバかった！！！

生ニンニクスライス！？

旬のシャキシャキジューシーな採れたて生ニンニクのスライス

掘りたての生ニンニクを買っているから分かります

スライスすると鮮烈なニンニクの香りが立ちますし、切るとジュワーと果汁が滲み出ます

生で食べようとは思い至りませんでしたが…

強烈なニンニクの匂い

噛むとザクッとリンゴのような歯応え

そして、辛み

シゲキ的なラーメンでした

普通はね、ニンニクラーメンて言ったら、業務用のおろしニンニクですわ

変わり種で、ニンニクチップとかね

生はヤバい

採れたて生は

今日は一日中ニンニク臭と一緒に過ごす事になりそうです