早起き3627日目

おはようさまです。

ニラ美味しかったです。

結局ニラ玉にはならなくて、モヤシがあるからとニンニクたっぷりニラモヤシ炒めになりました。

冷凍庫には昨年のニンニクがまだあります。

まだまだ美味しく頂けます。

炒め物、パスタにはニンニクは必須です。

ばらさずに皮付いたまま冷凍する技は、ニンニクを売っていた青森の方から教わりました。

バラバラで皮向いて冷凍するのとは、全然違いますね。

ニンニクの収穫が始まっています。

生ニンニクを手にいれるチャンスです。

生の瑞々しさは、半端ないですよ。