早起き3554日目

おはようさまです。

昨日は知人が買ってきてくれた鱒の寿司を食べた。

鱒の寿司と言えば、15年位前にマイブームがあり、わざわざ富山まで買いに行っていました。

あの頃は若かったのでしょうね。

富山まで1時間半位なので近く感じていましたが、今は足が遠のきました。

その当時、駅弁で有名なのを知っている位の知識しかありませんでしたが、ある時口にした鱒の寿司が、それまでの常識を超える旨さでした。

早速調べてみると、富山市内には10数軒の鱒寿司専門店があるとのこと。

福井市だと、あべかわ屋さんですね。

お店によって味の個性があり、それぞれのお店のファンがいるとか、興味を惹かれて富山に通いました。

行ってみると日曜日が休みの店もあるし、夕方では売り切れていたり、並ばないと買えなかったりで、土曜日に行ってましたね。

また買いに行こうかな^^