おはようさまです。
前世がイタリア人の自分にとって、スパゲッティのストックが無いと不安になります。
お気に入りのメーカーは、
ディチェコ社のNo.12、その名もスパゲッティ♪
太さ1.9mm ゆで時間12分
ちょっと作るのに時間が掛かりますが、噛み応え、喉ごしが一番好きです。
茹でている間にソースを仕上げるので、この12分は 短い位です。
ここ数年は、色んなお店に売っていたのですが、妻が買いに行ったら売っていなくて困りましたが、やまや春江にありました。
しかもお安い!
しかも1kgサイズがある!
5袋買っちゃいました(笑)
これからは、仕事帰りに買って帰ることになりました。