早起き2699日目

おはようさまです


福井の冬の名物と言えば越前がに


福井では、ズワイガニのオスを越前がにと呼び、メスをセイコガニと呼んでいます


昨夜は、長年通っているイタリアンレストランにてセイコガニのスパゲッティーを頂きました



11月6日に漁が解禁になり、福井の冬の始まりを感じさせる一品ですね


県内、色んなイタリアンレストランで頂けますので、ぜひ今年中に福井にお立ち寄りの際はご賞味下さい(要確認)


漁期は、
越前がに 11/6～3/20
セイコガニ 11/6～1/10


セイコガニは2ヶ月間しか楽しめない貴重なメニューです


お腹一杯、ご馳走さまでした(о´人`о)