早起き2639日目

おはようさまです。


肉を食べる人と野菜だけを食べる人では、なんとく前者が元気なように思う。



最近は“いきなりステーキ”がお気に入り。



県外に出掛ける時は、事前にホテルの近くのお店をチェックしています。



肉マイレージカードも肌身離さず持ち歩いています。




ほら、




ほら、




ほら、





朝から元気出るでしょう。




日々の生活で疲れてきたりなんかして、肉塊が食べたくなったら行くべきです。



その時は焼き方がとっても大事です。



スタッフはレアを強く勧めてきますが、肉の芯が冷たく仕上がるので(分厚いの頼むからですよねっ♪)断然ミディアムです。



色々我が身を削って確かめました。
ミディアムレアではありませんよ。



肉は熱が通ってなければ旨味が引き出せません(ここ太字)



あと、塩加減。



１切れに１ツマミ。



塩が無ければ旨味が半減です。



食塩は使っちゃダメですよ。高血圧になりますから。