早起き2608日目

おはようさまです。


昨日は日本酒バーとチーズ屋さんのコラボ企画で日本酒とチーズを楽しむ会に参加した。


テーマは、

色んな調味料と合わせてみよう！

ということで、醤油、マスタード、海苔、鰹節、酢味噌、もろみ味噌と数種類のチーズを合わせてみた、


マスカルポーネ、ブルー、ハード系、ウォッシュ系など5種類、と全国各地の地酒5種類を楽しみました。


日本酒は身体が熱くなり、暑かったことが発見だった(笑)


夏は団扇か扇子を忘れないように。


マスカルポーネと酢味噌の組み合わせが良かった。


夏らしい爽やかな余韻が良かったです。