早起き2566日目

おはようさまです。


ずっと通っているレストランがある。


息子さんは小学校の低学年から知っている。


今、見習い中。


もう随分前から、旨いの食わせてねとお願いしていたけれど、自信が無かったのか作ってくれなかったが、最近になって作ってくれた。


少しだけ自信がついたのだろう。


しかし、まだまだで、シェフからダメ出しを食らっていた。


シェフと同じ味にならないのだ。


まず、見た目が違う。


その時点で、既に何かが違っている訳で、お腹空いていたので、同じメニューを追加オーダーした。


今度はシェフが作って手本を見せた。


色々とポイントを伝えている姿が微笑ましかった訳です(^-^)


しっかり、技術を盗んで欲しい。


彼自信が旨いと認めているシェフが目の前にいるのだから、こんな恵まれた環境は無いのです。