食事

昨日は物凄く疲れました。身体も頭もくたくたで、何でだろう？と一日を振り返ると・・・
朝から全く食事をとってませんでした。

朝起きて水を飲んだきりで、昼過ぎに空腹感を紛らす為に会社の自販機でコーラを買いました。炭酸が弱いな～と思いつつ暫しの満腹感に満たされて、そのまま忘れてました。


さてと何を食べるか？
迷いました。
最近の流れでは焼肉なんですがサイフが寂しかったので大阪王将がその日初めての食事になりました。

すると、こんな日に限っていつもより料理が出てくるのが遅い！いつもと違う厨房の雰囲気に一抹の不安を感じました。やっとありつけたご飯が不味かったら哀しいですもんね。


先ずは元祖焼餃子が出てきました。

！！

いつもと違う。
焼き色が濃い！








いつもより美味しかったです(笑)

こんなもんです。
食べ物に対する自分の強運を感じます♪


いつもより餃子が美味しかったので大満足でした。
ってことは今までのが焼きが甘かったのでしょうか？う～ん。どうなんだろう？

今までに食べた餃子で一番旨かったのは･･･スーパーの駐車場で買った焼餃子です。学生時代、買い物帰りに普段なら気にもとめずに通り過ぎるのにフッと魔がさして買ったあの餃子。
皮の小麦粉の香り、焼けた香ばしさ、臭みの一切ない肉の香りと旨味。火入れの完璧さに感動しました。
二度と再びその餃子に出会うことはありませんでした。今でもその時を超える餃子には出会えてません。
そんな食の思い出沢山あります。皆さんもありませんか？