今年最大のヒットは・・・
私の出没地であります
福井市の北の外れのイタリアンレストラン
でワイン会が開催されました
その時のメインがパエリアでした。
これを食べるまでは・・・私の中でパエリアは特に食べたい料理ではありませんでした。
美味しい物って口に入れた瞬間がタマランですよね
今年一番の超美味かった一皿です
レモンが名脇役です。
たっぷり絞ってお召し上がり下さい
【ご注意】
この料理、１時間近く調理に時間が掛かりますので事前にご予約をお願いしますとのこと。
でも、美味しい物が出てくるのをワクワクしながら待つのも贅沢な時間の使い方かな～と。
お喋りしながらのんびり待つのもイイものです。
このパエリヤ食べる時は、皆さん無言で食べるそうですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今年taqawa一押しの一皿です。
ぜひ、ご賞味あれ