当たり前が有り難い（拝

繁盛している飲食店に共通していること。

スタッフが当たり前のことを当たり前に出来ている。しかも自然に。小気味よく。

そういう店なら他人にオススメ出来る。

美味しいだけではない、素敵な気分になれる場所は皆で共有したい。

自分が飲食店に行った時にスタッフから感じることを思い起こしてみると、ああ、成る程である。

ええっ？マジぃ・・・

と思うお店は、いわゆる僕が当たり前と思っていることが出来ていない。

人それぞれ当たり前と思うことは違うだろうが、繁盛店は広範囲で当たり前を実践しているものだ。

何故、それが繁盛に繋がるのか・・・考えてみた。ごくごく私見です。

当たり前のことを当たり前にやってのけることが中々出来ないからだと思う。

希少性による感動体験が好感度を上げるようだ。

当たり前のこと・・・だけど、当たり前には中々出来ない。

故に、当たり前なことが、有り難い（滅多にお目にかかれないこと）ことになるのだろう。

人に感動を与えることは、そんなに難しく考えなくてもいいのかもしれない。

当たり前のことだと皆分かっているけど、中々出来ていないことをやればいいのだ。

周りのお客さんを見ていると、

自分は出来てないけど、他人であるスタッフは自分にやってくれて当然と考えている節がある(笑

ホント自分勝手だよなぁ・・・俺。　　　反省！

以上、いつも気持ちの良い接客を受けたいと想うtaqawaでした。

いつも気持ちの良い笑顔で接客下さるあなた、ありがとうございます。