こんにちは、美濃焼和食割烹二代目浪花です。
浪花ランチで最近じわじわ人気が
出てきている…
瑞浪ブランド豚の
「瑞浪ボーノポークネギ味噌勝御膳」
こちらの味噌はごぼう味噌を使用！
味噌たっぷりに見えますが、
ごぼう味噌は…
野菜たっぷりの
旨味たっぷり味噌で
さっぱり！
さらに…⁇
ボーノポークは、霜降り割合が一般的な豚肉の約２倍‼︎
（え。すごい♡）
肉の旨味成分と 脂の甘味が強く、豚肉本来の味を堪能できる豚肉です。
（浪花のカツで堪能♡）
さらに…さらに⁇
「豚肉の霜降り割合評価スコア」
2以上
を、ボーノポークと任命する‼︎
そうです。
（選ばれしもの。なんかかっこいい～）
女性でも2週間に1回は
（私調べ笑）
食べたくなる病みつきの味です！
ぜひお試しくださいね♡