ブログネタ：今年も豊漁！旬の秋刀魚、どうやって食べますか？ 参加中本文はここから
All About 男の料理 「おいしいサンマの見分け方」サンマの季節到来ですな
魚売り場に生サンマが並びだすと、秋を感じるねぇ
サンマの開きやと、こういう感覚にはなりまへんわな
さて、このサンマどうやって食べるか
ワシの個人的なランキングを･･･
素材屋花子さんからお借りしました
塩焼きは、やっぱり殿堂入りやな
これにかなうメニューは、ないんちゃう
塩焼きをのぞいての１位は、サンマの刺身
しょうが醤油で頂くのがたまりまへん
２位はサンマの棒寿司
サンマの時期には一度は食べます
３位はサンマご飯
しょうがを効かせた炊き込みご飯に、サンマの塩焼きの身をほぐして混ぜたもんですわ
シンプル故に何杯でも食べられます
日本人はいろんな魚食べるけど、サンマにはなんでこんなに愛着があるんか不思議やねぇ