今月の南郷地鶏の出荷が終了しました
今月出荷の 「地頭鶏 」は 40日齢で突然の消灯で
約200羽も死亡した為 出荷率も79%と最低の出荷率を
記録してしまいました(。>0<。)
またまた 「地鶏」 の飼育の難しさを痛感しました!
物への好奇心は何より強く! 臆病なのも一番!
「 チキンハート 」 とは良く言ったものですね!
我々生産者は 出荷数 、出荷率、が直接収入に繋がります。
だから 面白い! だから 大変! です。
この教訓を生かし また明日からの 「みやざき地頭鶏」の
生産に頑張ります