本日26日で今月の出荷が終了しました
今回は1061羽の出荷で出荷率は91%でした!
前半で病気が出て死鶏が出たのが響いて91%になって
しまいました!
またまた 養鶏の難しさを痛感しました。
見えない病原菌と戦うのは 大変です!
「 みやざき地頭鶏 」 ではなるべく薬などの添加剤は
使わない様に!!!
と言うマニュアルがありますから! 鶏達の体力が問題に
なります。
ストレスをなるべく与えず! 自然の中でゆったりと育てる!
これしかないですね!!!
「 安心 」 「 安全 」 で美味しさ一番の 「 地頭鶏 」
ですから!!!