今日10月27日で今月の南郷地鶏の出荷は終了しました
今月は1109羽の出荷で 出荷率は91.3％でようやく90％台に
戻りました！(^∇^)
私の場合は 出荷率90％台が一応の目安としています！
現在の餌の値段やその他の経費を考えれば 80％を割り込まなければ
充分採算は合います！
鶏達の持って生まれた自命や 自然災害 などで10％は覚悟
しています。
しかし それでも やっぱり限りなく100％に近い方が良いですよね！
その為に年中無休で頑張っている訳ですからね
「 健康 」で 「 安心 」 「 安全 」 な美味しい！
みやざき地頭鶏を 一人でも多くのお客様に食べてもらうために
生産者一同毎日頑張っていますよ！！！