前々から行きたいな〜♪でも車の運転できないし・・・
と気になりつつも歯止めがかかっていた農家レストラン いぶきがなんと東奥田公園のマルシェに出店!!
出遅れたものの、唐揚げ、胡瓜の浅漬け、杏仁豆腐をget!!
全て発酵調味料が活かされています。
唐揚げは冷めてもYumYum♪
やわらかしっ!!
やめられねーよ、とまらねーよ(汗
発酵の力でしょうか!?
杏仁豆腐は麹がたくさん使われていて巷のゼリーまがいとは違います。
甘さ控えめで優しいプルン感でした。
娘と競って食べちゃったりなんかして。
ますます現地に行きたい思いが募っちゃいました。
農家レストラン いぶき (レストラン(その他) / 湘南台駅、長後駅、六会日大前駅)
昼総合点-