昨日北海道で注文しておいたホタテとカキが届き、夕飯にいただきました
寿都町というところで漁船に乗せてもらったり、
ホタテの剥き方を教えてもらったのだ
その時食べたホタテ・・・自分で剥いたからだけじゃなく めちゃ美味だったの~
生ホタテ7枚+生カキ15個
お得セット\2980(送料別・関東\700) 安いよねえ
生カキはレモン汁で~
チビ&バーバ用に 蒸し牡蠣にもしたよー
ホタテは焼きで(↓娘が待ちきれずに貝ヒモを食べたあと撮影)
アタシ、初めて牡蠣を剥きました
結構難しい が、コツをつかめば簡単ねー
また、美味しい時期になったら頼んじゃおーっと
寿都町漁業組合の海産物はコチラで~す