昨日の日中は仕事に行ってしまい
なんだかチビ達に申し訳なくて・・・ 簡単おやつを作ってゴマスリー
ホットケーキミックスに
＋ｍｉｌｋ
でちょっと硬めに溶いて
１ｃｍ角のプロセスチーズに絡めて揚げました
油の中に入れたときは歪なのに、揚げ上がりが真ん丸になってびっくり
がしかーし、油の温度がどんどん上がっちゃったのと甘い生地だから～
ちょい黒ンボのもあるし、中がちょいナマってのもありでごっざいました
でも、美味しかった
残りの生地に小麦粉＋ｍｉｌｋを足してかさ増しし、
スプーンで落として揚げるだけのシンプルボールドーナツも作りました
シンプル揚げドーナツは、むかし母がよく作ってくれたんだよな
でもその当時のは、ベタベタの上白糖がまぶされてたわ
今回はパウダーシュガーを振ってみたら
チビ二人
は甘いほうのコチラばかり食べよった
この間の信玄餅の黒蜜といい、今回のお砂糖といい
どーしてこう甘いものが大好きなのでしょうか ＤＮＡかなあ