アメリカ
のソウルフードであるコーンブレッドが大好きな私
コテコテの日本人ですけどね
コーンミールも手に入り、モニカに買ってきてもらった
アメリカンサイズのメジャー を使って簡単なレシピで作ってみました
焼きたてはめっちゃおいしい
ボソボソのが多いと思うから、卵一個増やしてみた
コーンミールのちょっと歯に当たる感じと甘さとしっとり加減がよかった
お気に入りの作家さんのお菓子皿とカップでいただきました
ってのは、ｂｌｏｇ用に撮っただけで、手でガブッと食べました アハ
これはこれで満足だけど、もう少し配合を研究しよっと
あーーー、ＨＡＷＡＩＩ（Ｏａｈｕ） Ｎｏｒｔｈｓｈｏｒｅにある ＴＥＤ’Ｓベーカリーの
コーンブレッドとチリビーンズが食べたいよ～