ジャガイモ・・・携帯&照明の関係で色が悪い
いろんな作り方があると思われますが
うちの定番ジャガイモ金平
うちでは、ジャガイモは2mm程度の短冊切り
油で炒めてコンソメを振り、塩加減が足りなきゃお塩
(ジャガイモ三個にコンソメ固形一個くらい
固形のままだと固まっちゃうから崩すか粉末を)
最後にパセリとちょいお醤油
カレーのジャガイモや蒸かし芋などの、
口の中でんぷん~
ってのが苦手ですが、これは大好きで
子供もよく食べます
付け合せにどうでしょう?
