ども、夫です
夫の誕生日は5月5日子供の日🎏
いつまでも子供の気持ちを忘れないようにしないとですね
そして、祖父の命日も5月5日
運命的なものを感じますねー。
と、母親から誕生日プレゼントが届きました。
なんと納豆の詰め合わせ
納豆への愛情とこだわりが強い「舟納豆」という商品で、面白かったので紹介しますね
ちなみに夫の実家は茨城です。
箱を開けた瞬間、水羊羹とか和菓子の詰め合わせかなぁ。。。
何と納豆でした。
その名も「舟納豆」
包みを開くと納豆とタレが入ってました
そのまま包みの中で、タレをかけてまぜまぜ
ご飯にかけて頂きました
タレは薄味。それによってり大豆のおいしさが引き立っていました
もちろんおいしかったですよ夫婦ともに大好物ですしね
同梱されていた商品紹介の冊子です
生産者さんの納豆愛、丁寧なモノづくりとこだわりが伝わってきました
納豆の包みには松の経木を使用、その効果についても記載されていましたよ
なんと発酵時にはクラシック音楽を聴かせていて、発酵を促進させているとのこと
生き物なんですね
使用する水や、大豆栽培の土づくりにもこだわった納豆
免疫力を高める食べ物として、コロナ禍でも注目されていますね
おいしさと安全を求めてこだわりぬく
おいしい納豆を頂きながらも、自分に足りていないことについても考えさせられました