先週末、韓国人ママ友のお宅でランチをご馳走になりました。
前もって、何が食べたい？と聞かれたので、迷わずビビンパをリクエスト。
石焼きにするか聞かれましたが、私は全州ビビンパのように普通のビビンパの方が好きなので
「クニャン（そのままの）ビビンパ」をお願いしました♪
無農薬野菜を作っている方から買ったという甘い人参と、
智異山のぜんまいとご飯も美味しかったのですが、
梅肉と梅酢を加えて独自にアレンジしたコチュジャンが感動的に美味しかったです。＾＾
プゴクッ（干しダらのスープ）も嬉しかったです♪
一緒に行ったお友達は明日から韓国旅行。
ソウルだけではなく、扶余や順天も回るそうです。
お土産話が楽しみです～♪